TỪ ĐIỂN CÀ PHÊ (6) – ALTITUDE: Độ cao | Nguồn gốc
05/10/2022Nguyên tắc chung là trồng càng cao càng tốt, nhưng – và nó là một cái nhưng quan trọng – đây không phải là một nguyên tắc bất di bất dịch. Trên thực tế, mỗi khâu trong cà phê thực không đơn giản như chúng ta vẫn thấy. Giống Arabica được đánh giá tương đối cao thường được trồng ở độ cao cao hơn 1.000 mét (3.300ft) so với mực nước biển và có thể được trồng ở một số nơi lên tới 2.500 mét (8.200ft) trở lên.
