Chuyên mục kỹ thuật

Có thể bạn đã từng nghe tính A-xít được miêu tả theo cách tích cực là “độ tươi sáng” hoặc theo cách tiêu cực là “vị chanh chua”.Điều cần biết về A-xít: A-xít là yếu tố không thể thiếu trong một cốc cà phê tiêu chuẩn và cũng là một phạm trù rộng. Có những A-xít có lợi và có hại liên quan đến vị giác, và cũng có những hợp chất dưới góc nhìn của khoa học được coi là có tính A-xít, nhưng chúng ta sẽ không mô tả chúng là có vị A-xít.