Nguyên tắc chung là trồng càng cao càng tốt, nhưng – và nó là một cái nhưng quan trọng – đây không phải là một nguyên tắc bất di bất dịch. Trên thực tế, mỗi khâu trong cà phê thực không đơn giản như chúng ta vẫn thấy. Giống Arabica được đánh giá tương đối cao thường được trồng ở độ cao cao hơn 1.000 mét (3.300ft) so với mực nước biển và có thể được trồng ở một số nơi lên tới 2.500 mét (8.200ft) trở lên.
Gốc trong tiếng Hy Lạp nghĩa là “luật đất”, chỉ môn khoa học và nghiên cứu việc trồng trọt và quản lý đất đai trong nông học. Tìm hiểu nông học có thể thay đổi số phận của một nông trại, một số nông trại có chuyên gia nông học tại chỗ, cũng có nơi lại định kỳ mời chuyên gia nông học độc lập để cung cấp kiến thức cho quá trình canh tác, đem lại kết quả giúp đỡ giống nhau.
Có thể bạn đã từng nghe tính A-xít được miêu tả theo cách tích cực là “độ tươi sáng” hoặc theo cách tiêu cực là “vị chanh chua”.Điều cần biết về A-xít: A-xít là yếu tố không thể thiếu trong một cốc cà phê tiêu chuẩn và cũng là một phạm trù rộng. Có những A-xít có lợi và có hại liên quan đến vị giác, và cũng có những hợp chất dưới góc nhìn của khoa học được coi là có tính A-xít, nhưng chúng ta sẽ không mô tả chúng là có vị A-xít.
Cái tên Aeropress được lấy cảm hứng từ một chiếc đĩa ném (frissbee) công nghệ cao có tên là Aerobie, được phát minh bởi cùng một người đàn ông – Alan Adler.
Alan là một nhà phát minh tự học người Mỹ, Aerobie đã lập nhiều kỷ lục thế giới về vật thể ném xa nhất, còn Aeropress lại được thiết kế để tạo ra một cốc cà phê hoàn hảo.
Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng thành công !
